Forma do Sera Górskiego

Zestaw składający się z: formy, dwóch dekli i czterech siatek. Umożliwia zrobienie dwóch krążków w jednej formie. Doskonale odprowadza serwatkę, wykonana z trwałego tworzywa.

Formy do sera Górskiego dostępne są w czterech rozmiarach.

Rozmiar:
0,00 zł

()

Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Oryginalna forma do Sera Górskiego, składająca się z 7 elementów (forma, 2 dekle, 4 siatki) pozwala na wytworzenie 2 krążków sera o walcowatym kształcie. Siatka układana na dnie i w górnej części sera ułatwia odprowadzenie serwatki.

Można stosować pod prasą lub z dopasowanym ciężarkiem prasującym dostępnym jako opcja dodatkowa.

Wymiary: (średnica górna formy x wysokość formy)

  • W 20 - 200 mm x 200 mm; pojemność formy: ~ 3 - 5 kg
  • W 25 - 250 mm x 280 mm; pojemność formy: ~ 4 - 8 kg 
  • W 27 - 275 mm x 280 mm; pojemność formy: ~ 5 - 12 kg
  • W 32 - 325 mm x 300 mm; pojemność formy: ~ 7 - 18 kg