Forma do sera Samoprasująca
Formy samoprasujące posiadają kształt umożliwiający umieszczenie jednej formy w drugiej co wykorzystuje się przy prasowaniu sera ciężarem drugiego sera.
Aby skorzystać z możliwości prasowania sera serem potrzebne są co najmniej 2 formy.
Formy samoprasujące dostępne są w trzech rozmiarach. Cena dotyczy jednaj sztuki.
Formy samoprasujące posiadają lekko stożkowy kształt co umożliwia umieszczenie jednej formy w drugiej. Formy wypełnione skrzepem ustawia się jedna na drugiej i następuje samo prasowanie pod ciężarem sera znajdującego się na górze. Ser prasuje ser. Przy użyciu tylko jednego ciężarka możemy prasować cały zestaw form wypełnionych ziarnem ułożonych jedna na drugiej. Wykonane z tworzywa sztucznego, przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Cena dotyczy jednej sztuki formy - aby skorzystać z możliwości prasowania sera-serem - należy zakupić co najmniej 2 formy.
Wymiary: (średnica górna formy / średnica dna formy x wysokość formy)
- W 16 - 16 cm / 15 cm x 16 cm; gramatura sera: ~ 1,5 kg – 1,8 kg
- W 18 - 18 cm / 17 cm x 16 cm; gramatura sera: ~ 1,8 kg – 2,2 kg
- W 22 - 22 cm / 21 cm x 16 cm; gramatura sera: ~ 3 kg – 4 kg