

Półprzepuszczalna powłoka serowarska wzbogacona natamycyną tworzy warstwę ochronną sera (skórkę).
Wybierz wielkość pojemnika oraz kolor.
Polioctan to półprzepuszczalna powłoka serowarska - idealnie przylega do sera tworząc integralną warstwę ochronną pozwalającą serowi oddychać. Chroni przed porostem pleśni oraz nadmiernym wysychaniem jednocześnie umożliwiając poprawne dojrzewanie, do którego niezbędna jest wymiana gazowa.
Jest wzbogacony natamycyną - substancją o działaniu grzybobójczym oraz pierwotniakobójczym. Jest antybiotykiem wytwarzanym przez Streptomyces. Działa miejscowo na grzyby z rodzaju Candida, pleśnie (Aspergillus spp. Cephalosporium, Fusarium, Penicillium) i grzyby dimorficzne oraz pierwotniaki Trichomonas vaginalis, T. intestinalis, Giardia lamblia, Chilomastix mesnili.
Jest bardzo łatwy w użyciu i wydajny. Nakłada się go bez rozcieńczania, pędzlem lub gąbeczką na suchą skórkę sera. Można stosować jedną lub dwie warstwy. Powłoka nie rozpuszcza się w wodzie dzięki czemu pokryte nią sery można przemywać w razie zaistniałej potrzeby, bez uszkadzania skórki.
Posiadamy w sprzedaży dwie wielkości pojemników w 2 wariantach kolorystycznych do wyboru:
Przechowywane w zamkniętych opakowaniach w temperaturze od 5 do 25 °C