Formy Wańczykówka
  • Formy Wańczykówka

Forma do sera Wańczykówka

Forma Wańczykówka posiada kształt walca z licznymi maleńkimi otworami pozwalającymi na swobodny odpływ serwatki dzięki czemu można uzyskać bardzo gładką skórkę sera. Forma wykonana jest z wytrzymałego tworzywa. Można do niej opcjonalnie dokupić dekiel, który ułatwi ewentualne prasowanie sera.

Formy Wańczykówka dostępne są kilku rozmiarach.

Rozmiar:
9,51 zł

(9,51 zł szt)

Ilość
Dostawa: do 2 dni roboczych.

Forma Wańczykówka pozwala na uzyskanie sera o kształcie wala z gładką skórką. Nadaje się zarówno do serów twarogowych, jak i dojrzewających. Forma wykonana jest z bardzo wytrzymałego tworzywa. Można do niej dokupić dekiel (patrz poniżej sekcję "zobacz także")

Forma Wańczykówka dzięki dużej ilości maleńkich otworów doskonale odprowadza serwatkę. 

Wymiary: (średnica górna formy x wysokość formy)

  • W 9 - 9,6 cm x 9,2 cm; gramatura sera: ~ 300-400 g
  • W 12 - 12 cm x 13,5 cm; gramatura sera: ~ 800 g 
  • W 14 - 14,5 cm x 14 cm; gramatura sera: ~ 1 kg
  • W 16 - 16 cm x 15,7 cm; gramatura sera: ~ 1,8 kg
  • W 22 - 22 cm x 16 cm; gramatura sera: ~ 3,5 kg

Zobacz także