Polioctan bez natamycyny
Półprzepuszczalna powłoka serowarska tworzy warstwę ochronną sera (skórkę).
- Chroni przed pleśniami i niepożądanymi bakteriami
- Chroni przed nadmiernym wysychaniem.
- Umożliwia wymianę gazową - oddychanie sera.
- Wydajny i łatwy w użyciu.
- Do nakładania pędzlem lub gąbką.
- Nadaje krążkom sera atrakcyjny wygląd.
Wybierz wielkość pojemnika oraz kolor.
Polioctan bez natamycyny
Polioctan to półprzepuszczalna powłoka serowarska - idealnie przylega do sera tworząc integralną warstwę ochronną pozwalającą serowi oddychać. Chroni przed porostem pleśni oraz nadmiernym wysychaniem jednocześnie umożliwiając poprawne dojrzewanie, do którego niezbędna jest wymiana gazowa.
Jest bardzo łatwy w użyciu i wydajny. Nakłada się go bez rozcieńczania, pędzlem lub gąbeczką na suchą skórkę sera. Można stosować jedną lub dwie warstwy. Powłoka nie rozpuszcza się w wodzie dzięki czemu pokryte nią sery można przemywać w razie zaistniałej potrzeby, bez uszkadzania skórki.
Posiadamy w sprzedaży dwie wielkości pojemników w 4 wariantach kolorystycznych do wyboru:
- czarny
- czerwony
- bezbarwny
- żółty
Przechowywane w zamkniętych opakowaniach w temperaturze od 5 do 25 °C