Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk MO (Feta) microMilk 32,00 zł Mieszanka bakterii ukwaszających używanych przy produkcji serów w typie Fety. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk TME microMilk 20,00 zł Mieszanka bakterii ukwaszających używanych przy produkcji serów półtwardych typu Gouda, Edam czy Tylżycki. Może być stosowana wraz z kulturami niebieskiej pleśni do produkcji serów pleśniowych w typie Stilton, Gorgonzola, Roquefort. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk ME microMilk 32,00 zł Dedykowane do ukwaszania mleka przy produkcji twarogów, kwaśnego mleka, oraz serów półtwardych. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk TB (Taleggio) microMilk 20,00 zł Bakterie termofilne dedykowane do produkcji sera Taleggio, a także Caciotta, Formagella, Toma. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk TB/B (Caciotta) DANISCO 20,00 zł Bakterie termofilne dedykowane do produkcji sera Caciotta, a także Taleggio, Formagella, Toma. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii microMilk T (Mozzarella) microMilk 20,00 zł Monokulturowy starter do ukwaszania mleka przy produkcji sera Mozzarella, Caciotta, Italico. Zobacz produkt
Kultury bakterii - podstawowe Kultury bakterii Choozit MA 14 DANISCO 20,00 zł Kultury ukwaszające do serów miękkich i półtwardych - polecane do cheddara oraz Emmentala, Raclette, Tomme i Comte, a także do twarogów i śmietanki. Zobacz produkt
