Siatka do formy typu Górski

Siatka do Formy Górskiej, ułatwia odprowadzanie serwatki oraz pozostawia ładną strukturę sera. Likwiduję nierówności a odbity wzór ułatwia pielęgnację sera na maź.

Rozmiar:

Ø 200mm
Ø 250 mm
Ø 275 mm
Ø 325 mm
Ø 500 mm

Obecnie brak na stanie

26,00 zł

Brutto

Wykonana z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

No reviews

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

4 innych produktów w tej samej kategorii:

Formy do sera

Forma do Sera Górskiego

399,00 zł

Forma do sera Górskiego, idealna do formowania gęstwy wcześniej sprasowanej pod lustrem serwatki. Duża bryła pozwala utrzymać jej wysoką temperaturę co sprzyja pracy bakterii termofilnych. Wysokość formy umożliwi uzyskanie sera na kształt Parmezanu. Siatki do formy pomogą doskonale odprowadzić serwatkę, dając również porowatą strukturę powierzchni co...

Zobacz produkt

Formy do sera

Forma do sera samoprasująca kwadratowa

79,00 zł

Formy samoprasujące posiadają kształt umożliwiający umieszczenie jednej formy w drugiej co wykorzystuje się przy prasowaniu sera ciężarem drugiego sera. Aby skorzystać z możliwości prasowania sera serem potrzebne są co najmniej 2 formy.

Zobacz produkt

Formy do sera

Forma do Sera Camembert

20,00 zł

Forma do sera Camembert 115 mm x 115 mm x 130 mm forma nie posiada dna

Formy do sera

Forma do sera Kadova GOUDA

235,00 zł

Formy do sera Kadova składają się z 4 idealnie dopasowanych do siebie części: formy, siatki do formy, dekla oraz siatki do dekla. Zapewniają wygodę pracy, łatwość w utrzymaniu higieny, doskonałe odprowadzanie serwatki oraz uzyskiwanie idealnie gładkiej skórki sera. Dostępne w kilku rozmiarach.

Zobacz produkt

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Owoce leśne

Wsady owocowe ekologiczne

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Owoce leśne

112,00 zł

Składniki: cukier buraczany (43%) owoce (czerwone porzeczki, maliny, truskawki) 45% sok z czarnego bzu woda skrobia kukurydziana naturalny aromat Zawartość owoców 45%Produkt zawiera kawałki owoców.

Zobacz produkt

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Choozit KAZU

DANISCO

36,00 zł

Bakterie ukwaszające do serów twardych z dziurami.

Zobacz produkt

Sprzęt pomiarowy

Solomierz

59,00 zł

Solomierz do mierzenia stężenia procentowego soli w solance.

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Porzeczka

Wsady owocowe ekologiczne

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Porzeczka

98,00 zł

Składniki: cukier buraczany (45%) czarna porzeczka (30%) woda skrobia kukurydziana sok z czarnego bzu (z koncentratu) sok z buraków (z koncentratu) 100% składników pochodzenia rolniczego pochodzi z produkcji ekologicznej.

Zobacz produkt

Podpuszczka

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

22,00 zł

Podpuszczka cielęca Carlina 1000 to naturalny koagulat wykorzystywany przy produkcji serów podpuszczkowych. Enzymy pozyskiwane z żołądków cielęcych wytwarzają mocny i zwarty skrzep. Moc: 1 : 17 500 Uwaga: Chcąc uniknąć pozostawania podpuszczki w transporcie przez weekend - zamówienia zawierające ten produkt wysyłamy w poniedziałki, wtorki i środy. Jeżeli...

Zobacz produkt

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Camembert Mix

DANISCO

24,00 zł

Ukwaszające kultury dedykowane dla serów miękkich i pleśniowych - głównie pleśniowych typu Camembert, Brie. Doskonała również do serów z przerostem niebieskiej pleśni: Roquefort Gorgonzola, Stilton.

Zobacz produkt

Sprzęt pomiarowy

Minutnik elektroniczny 20 h

57,00 zł

Minutnik elektroniczny odlicza czas wstecz od 19 godz 59 min.

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Probat 222

DANISCO

23,00 zł

Mieszanka bakterii mezofilnych przeznaczona do produkcji: serów świeżych, pleśniowych, półtwardych (Gouda, Edam, Masdam), twarogów, serów kwasowo-podpuszczkowych, zakwaszania mleka i śmietany.

Zobacz produkt

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Choozit KAZU

DANISCO

36,00 zł

Bakterie ukwaszające do serów twardych z dziurami.

Zobacz produkt

Akcesoria

Kredki do znakowania serów

17,00 zł

Kredka o grubym niebieskim rysiku do znakowania sera oraz mięsa. Posiada atest do kontaktu z żywnością. Odpowiednia do znakowania żywego bydła.

Formy do sera

Forma do sera Formaggi (Wańczykówka)

9,60 zł

Forma Formaggi posiada kształt walca z licznymi maleńkimi otworami pozwalającymi na swobodny odpływ serwatki dzięki czemu można uzyskać bardzo gładką skórkę sera. Forma wykonana jest z wytrzymałego tworzywa. Można do niej opcjonalnie dokupić dekiel, który ułatwi ewentualne prasowanie sera. Formy Formaggi dostępne są kilku rozmiarach.

Zobacz produkt

Podpuszczka

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

22,00 zł

Zobacz produkt

Sprzęt pomiarowy

Minutnik elektroniczny 20 h

57,00 zł

Minutnik elektroniczny odlicza czas wstecz od 19 godz 59 min.

Chusta serowarska z siatki nylonowej - Sklep Wańczykówka

Półki / Ruszty / Maty ociekowe

Chusta serowarska z siatki nylonowej

26,00 zł

Formatka filtracyjna wykonana z siatki nylonowej o efektywności 150 mikronów (NMO 150). niezwykle gęsty splot można dezynfekować zanurzeniowo odporna na wyparzanie obszyta po obwodzie

Zobacz produkt

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Choozit Alp

DANISCO

59,00 zł

Kultury ukwaszające do serów półtwardych i twardych - głównie serów górskich bez oczek.

Zobacz produkt

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Probat 222

DANISCO

23,00 zł

Zobacz produkt

Wsady owocowe ekologiczne

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Porzeczka

98,00 zł

Zobacz produkt

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Camembert Mix

DANISCO

24,00 zł

Zobacz produkt

Siatka do formy typu Górski

4 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Dane rejestrowe:

Numer konta bankowego:

Adres do zwrotu towarów