Sól kamienna niejodowana kłodawska

Sól kamienna niejodowana kłodawska

Sól kamienna niejodowana kłodawska

Kamienna, naturalna, niejodowana sól do przetworów

Masa netto:

1100g
11kg

Obecnie brak na stanie

3,30 zł

Brutto

Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Sól kłodawska zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania potwierdzają obecność w niej śladowych ilości makro i mikroelementów takich jak potas i magnes.

No reviews

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

1 inny produkt w tej samej kategorii:

Sól niejodowana 25 kg bez antyzbrylacza – kamienna oczyszczona

Sól

Sól niejodowana bez antyzbrylacza 25 kg – kamienna oczyszczona

Sól niejodowana bez antyzbrylacza w opakowaniu 25 kg, przeznaczona do zastosowań spożywczych i przetwórczych. Drobna granulacja 0,7–0,16 mm ułatwia równomierne mieszanie z surowcem, przygotowanie solanek oraz wykorzystanie w procesach produkcyjnych. Produkt sprawdzi się tam, gdzie receptura wymaga soli kamiennej oczyszczonej, bez dodatku jodu i bez...

Zobacz produkt

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

Podpuszczka

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

Podpuszczka cielęca Carlina 1000 to naturalny koagulat wykorzystywany przy produkcji serów podpuszczkowych. Enzymy pozyskiwane z żołądków cielęcych wytwarzają mocny i zwarty skrzep. Moc: 1 : 17 500 Uwaga: Chcąc uniknąć pozostawania podpuszczki w transporcie przez weekend - zamówienia zawierające ten produkt wysyłamy w poniedziałki, wtorki i środy. Jeżeli...

Zobacz produkt

Formy Wańczykówka

Formy Wańczykówka 2

Formy do sera

Forma do sera Formaggi (Wańczykówka)

Forma Formaggi posiada kształt walca z licznymi maleńkimi otworami pozwalającymi na swobodny odpływ serwatki dzięki czemu można uzyskać bardzo gładką skórkę sera. Forma wykonana jest z wytrzymałego tworzywa. Można do niej opcjonalnie dokupić dekiel, który ułatwi ewentualne prasowanie sera. Formy Formaggi dostępne są kilku rozmiarach.

Zobacz produkt

Siatki do Form

Formy do sera

Siatki do Form

Siatki do Form - pasują do form "Formaggi"

Zobacz produkt

Dekle do Form

Formy do sera

Dekle do Form

Dekle do Form - pasują do form Formaggi (Wańczykówka)

Zobacz produkt

Kultury bakterii Yo-Mix 601

Kultury bakterii - jogurtowe i kefirowe

Kultury bakterii Yo-Mix 601

Yo-Mix 601 jest mieszanką szczepów przeznaczonych produkcji tradycyjnych jogurtów o gęstej, kremowej konsystencji. Optymalna temperatura pracy: 43°C Czas potrzebny do uzyskania pH 4,60: 5,5 h

Zobacz produkt

Kultury bakterii microMilk T (Mozzarella)

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii microMilk T (Mozzarella)

Monokulturowy starter do ukwaszania mleka przy produkcji sera Mozzarella, Caciotta, Italico.

Zobacz produkt

Kultury bakterii Camembert Mix

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii Camembert Mix

Ukwaszające kultury dedykowane dla serów miękkich i pleśniowych - głównie pleśniowych typu Camembert, Brie. Doskonała również do serów z przerostem niebieskiej pleśni: Roquefort Gorgonzola, Stilton.

Zobacz produkt

Tymianek Eko

Zioła i przyprawy ekologiczne

Tymianek Eko

Tymianek to zioło o przyjemnym i lekko ostrym aromacie, wszechstronnie stosowany w kuchni polskiej. Znakomicie pasuje do potraw kuchni śródziemnomorskiej.

Zobacz produkt

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Chusta serowarska z siatki nylonowej - Sklep Wańczykówka

Chusta serowarska z siatki nylonowej - Sklep Wańczykówka 2

Półki / Ruszty / Maty ociekowe

Chusta serowarska z siatki nylonowej

Formatka filtracyjna wykonana z siatki nylonowej o efektywności 150 mikronów (NMO 150). niezwykle gęsty splot można dezynfekować zanurzeniowo odporna na wyparzanie obszyta po obwodzie

Zobacz produkt

Chlorek wapnia / sól serowarska

Chlorek wapnia

Chlorek wapnia / sól serowarska

Substancja wzbogacająca nabiał w wapń. To tzw. sól serowarska. Poprawia zwięzłość skrzepu w trakcie produkcji sera.

Zobacz produkt

Oryginalny Papier Camembert - 10 szt.

Pakowanie

Oryginalny Papier Camembert - 10 szt.

Oryginalny dwuwarstwowy papier do pakowania Camembertów 10 szt. w opakowaniu

Zobacz produkt

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

Podpuszczka

Podpuszczka naturalna cielęca Carlina 1000

Podpuszczka cielęca Carlina 1000 to naturalny koagulat wykorzystywany przy produkcji serów podpuszczkowych. Enzymy pozyskiwane z żołądków cielęcych wytwarzają mocny i zwarty skrzep. Moc: 1 : 17 500 Uwaga: Chcąc uniknąć pozostawania podpuszczki w transporcie przez weekend - zamówienia zawierające ten produkt wysyłamy w poniedziałki, wtorki i środy. Jeżeli...

Zobacz produkt

Kultury bakterii Yo-Mix 601

Kultury bakterii - jogurtowe i kefirowe

Kultury bakterii Yo-Mix 601

Yo-Mix 601 jest mieszanką szczepów przeznaczonych produkcji tradycyjnych jogurtów o gęstej, kremowej konsystencji. Optymalna temperatura pracy: 43°C Czas potrzebny do uzyskania pH 4,60: 5,5 h

Zobacz produkt

Cedzidło z filtrem do mleka

Formy do sera

Cedzidło z filtrem do mleka

Cedzidło do mleka z wytrzymałego tworzywa sztucznego, zestaw zawiera filtr.

Zobacz produkt

Choozit GEO 13

Kultury bakterii - aromatyczne i dodatkowe

Kultury bakterii Choozit GEO 13

Do produkcji serów z porostem białej pleśni w typie Camembert, Brie oraz do delikatnych kozich Fromage de chèvre (Charolais, Valencay, Chabichou) oraz krowich serków kwasowo-podpuszczkowych. Jest to kultura dodatkowa wymagająca użycia kultur ukwaszających.

Zobacz produkt

Kultury bakterii microMilk MO (Feta)

Kultury bakterii - podstawowe

Kultury bakterii microMilk MO (Feta)

Mieszanka bakterii ukwaszających używanych przy produkcji serów w typie Fety.

Zobacz produkt

Formy Wańczykówka

Formy Wańczykówka 2

Formy do sera

Forma do sera Formaggi (Wańczykówka)

Forma Formaggi posiada kształt walca z licznymi maleńkimi otworami pozwalającymi na swobodny odpływ serwatki dzięki czemu można uzyskać bardzo gładką skórkę sera. Forma wykonana jest z wytrzymałego tworzywa. Można do niej opcjonalnie dokupić dekiel, który ułatwi ewentualne prasowanie sera. Formy Formaggi dostępne są kilku rozmiarach.

Zobacz produkt

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Truskawka

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Truskawka 2

Wsady owocowe ekologiczne

Wsad owocowy do jogurtów Eko - Truskawka

Składniki: truskawki 50% cukier buraczany woda skrobia kukurydziana sok z cytryny (z koncentratu) sok z czarnej marchwi (z koncentratu) Zawartość owoców 50%.Produkt zawiera kawałki owoców.

Zobacz produkt

Powiązane tagi: