Kultury bakterii microMilk Y

microMilk Y jest mieszanką szczepów przeznaczonych produkcji jogurtów oraz twarogów.

  • Optymalna temperatura pracy: do 43°C
  • Czas potrzebny do uzyskania pH 4,60: 6,5 h
Opakowanie:
16,26 zł

(16,26 zł szt)

Ilość
Dostawa: do 2 dni roboczych.

MicroMilk Y

Bakterie pracujące w szerokim wachlarzu temperatur. Kremowe, nadające się do jogurtów jak i do twarogów.

Skład:

  • Streptococcus thermophilius
  • Lactobacillus bulgaricus
microMilk

Opis

Optymalna temperatura pracy
do 43°C
Czas inkubacji do uzyskania pH 4,60
6,5 h