Kultury bakterii Kefir DA

Kefir DA jest mieszanką szczepów przeznaczonych produkcji aromatycznego kefiru o śmietankowej konsystencji.

  • Optymalna temperatura pracy: 26°C
  • Czas potrzebny do uzyskania pH 4,80: 16 h
Masa netto opakowania:
20,24 zł

(20,24 zł szt)

Ilość
Dostawa: do 2 dni roboczych.

Kefir DA - bakterie kefirowe sklep Wańczykówka

Jest wieloszczepową kulturą zawierającą ziarno kefirowe, przeznaczoną do produkcji aromatycznego kefiru o typowym smaku i jednolitej śmietankowej konsystencji, jak również do napojów kefirowych.

Opakowanie i przechowywanie:

Bakterie sprzedawane są w oryginalnych opakowaniach prosto od producenta. Występują w formie liofilizatu (wysuszone sublimacyjnie, zamrożone bakterie). Opakowanie przed otwarciem należy zdezynfekować. Przechowywać w temperaturze mniejszej bądź równej -18°C.

Składniki:

  1. mikroflora ziaren kefiru
  2. drożdże kefirowe
  3. bakterie kwasu mlekowego:
  • Lactococcus lactis subsp.
  • Leuconostoc sp.
  • Lactobacillus sp.
  • Streptococcus thermophilus
DANISCO

Opis

Optymalna temperatura pracy
26 °C

Pliki do pobrania

Kefir DA

Karta charakterystyki produktu

Pliki do pobrania (117.7k)