
Kefir DA jest mieszanką szczepów przeznaczonych produkcji aromatycznego kefiru o śmietankowej konsystencji.
Jest wieloszczepową kulturą zawierającą ziarno kefirowe, przeznaczoną do produkcji aromatycznego kefiru o typowym smaku i jednolitej śmietankowej konsystencji, jak również do napojów kefirowych.